Sodium Benzoate (Sodyum Benzoat)

Sodyum benzoat, kızılcık, kuru erik, erik, elma ve diğer meyvelerde doğal olarak bulunan bir benzoik asit tuzudur. Katı formunda beyaz, granül veya kristal bir tozdur. Sodyum benzoat, korozyon önleyici, koku bileşeni ve koruyucu olarak işlev gördüğü için çeşitli kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde kullanılır.

Bir koruyucu olarak, sodyum benzoat öncelikle bir mantar önleyici maddedir, ancak aynı zamanda bakterilere karşı da bir miktar etkinliğe sahiptir. Kozmetik kullanım için geniş spektrumlu bir koruyucu değildir ve diğer koruyucularla birleştirilmelidir. Sodyum benzoat, bileşenlerin maya ve küfe karşı sinerjik etkilerinden yararlanmak için genellikle düşük pH’lı ürünlerde potasyum sorbat ile birleştirilir. Kafein ile birleştirildiğinde güneş koruyucu etkisi olabilir ve antioksidan aktivite ile UVB koruması sağlayabilir.