Glyceryl Stearate SE (Gliseril Stearat SE)
Gliseril Stearat SE, gliserin ve stearik asidin esterleşme ürünüdür
Gliseril Stearat SE, Gliseril Stearat’ın “Self-Emulsifying (SE)” formudur.
Gliseril Stearat SE nasıl oluşur?
Gliseril Stearat SE, fazla stearik asidin gliserin ile reaksiyona sokulmasıyla üretilir. Fazla stearik asit daha sonra potasyum ve/veya sodyum hidroksit ile reaksiyona sokularak Gliseril Stearat ve ayrıca potasyum stearat ve/veya sodyum stearat içeren bir ürün elde edilir.
Glyceryl Stearat SE, bir yüzey aktif madde – emülsifiye edici ajan olarak kullanılır. Stabil bir preparasyon elde etmek için gerekli sürfaktandır.