Dehydroacetic Acid (Dehidroasetik Asit)

Dehidroasetik Asit, ürünlerin daha uzun süre iyi kalmasına yardımcı olan yardımcı bir bileşen; sentetik koruyucudur. Bakterilere karşı hafif etkilere sahiptir, mantarlar üzerinde daha etkilidir.