Arctostaphylos Uva Ursi Fruit Extract (Ayı Üzümü)
Arctostaphylos Uva Ursi, ursolik asit, tannik asit, gallik asit, bazı uçucu yağlar ve reçine, hidrokinonlar (arbutin %17’ye kadar), tanenler (%15’e kadar), fenolik glikozitler ve flavonoidler dahil olmak üzere çeşitli fitokimyasallar içerir.
KAYNAK:
Amarowicz, R., Pegg, R. B., & Kosińska, A. (2009). SE-HPLC separation of myosin complex with tannins from bearberries (Arctostaphylos uva-ursi L. Sprengel) leaves – a short report. Czech Journal of Food Sciences, 27(No. 5), 386–391. doi:10.17221/234/2008-cjfs